por Gabriel Neuman |
Última Actualización: enero 30, 2012 
Desde los cubiertos que utilizamos para comer en la oficina, o cuando se celebra una fiesta para niños, los utensilios de plástico están por todas partes.
Sin embargo, al igual que muchos plásticos, son más fáciles de usar que reciclar.
A veces es tentador lavar los cubiertos desechables de plástico para reutilizarlos en casa, pero no es recomendable, estos cubiertos están diseñados para ser utilizados una sola vez y se degradan con lavados repetidos y su reutilización.
Los utensilios de plástico se hacen típicamente de un plástico llamado poliestireno. Para saber si sus cubiertos desechables son de este material, basta con buscar el código impreso en el plástico con un número “6” rodeado por un signo de reciclaje.
El poliestireno no es biodegradable y puede durar siglos antes de que finalmente se destruya en los vertederos. Además, puede durar incluso más tiempo, ya que los rellenos sanitarios están diseñados para almacenar los residuos, no para descomponerlos.
En general, los utensilios y tazas de plástico no están diseñados para el uso repetido o de limpieza.
El lavado con agua caliente y jabón puede hacer que los bordes de la cuchara se ondulen, permitiendo la creación de espacios que albergan las partículas de alimentos y fomentar el crecimiento de bacterias.
La mejor opción es utilizar menos los cubiertos de plástico, la reducción es mucho mejor que su reutilización o reciclaje.
Fuente: National Geographic